合理選擇灌裝機(jī)是保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑，yi般來(lái)說(shuō)，應(yīng)密切生產(chǎn)實(shí)際，盡量選擇質(zhì)量好，效率高，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用維修方便，體積小，重量輕的灌裝機(jī)，灌裝機(jī)知識(shí)在選擇灌裝機(jī)時(shí)，應(yīng)遵循以下原則。

　　為生產(chǎn)工藝服務(wù)的原則，shouxian應(yīng)根據(jù)灌裝物料的性質(zhì)（粘度，起泡性，揮發(fā)性，含氣性等）選擇適宜的灌裝機(jī)，以滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝要求，例如對(duì)于芳香較濃的酒液，為避免揮發(fā)性芳香物質(zhì)受到損失，yi般應(yīng)采用容杯式或常壓灌裝機(jī)，對(duì)于果汁類(lèi)料液，為了減少與空氣接觸，保證產(chǎn)品質(zhì)量，yi般應(yīng)采用真空加汁類(lèi)灌裝機(jī)，其次，應(yīng)使灌裝機(jī)的生產(chǎn)能力和前后工序的加工，包裝機(jī)械的生產(chǎn)能力相匹配。

　　生產(chǎn)率高和產(chǎn)品質(zhì)量好的原則，生產(chǎn)率的高低直接反映生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)能力，所以生產(chǎn)率越高，其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益越好，為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，應(yīng)選擇設(shè)備精度高，自動(dòng)化程度也自動(dòng)灌裝機(jī)高的灌裝機(jī)，但是設(shè)備的售價(jià)也相應(yīng)提高，增大了產(chǎn)品的單位成本，因此在選擇灌裝機(jī)時(shí)，應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)工藝要求，對(duì)相關(guān)的因素進(jìn)行綜合考慮。

　　工藝范圍寬的原則，灌裝機(jī)的工藝范圍是指其適應(yīng)不同生產(chǎn)要求的能力，工藝范圍越寬，越能提高設(shè)備的利用率，實(shí)現(xiàn)yi機(jī)多用，即利用同yi設(shè)備可以灌裝多種物料和多種規(guī)格，因此為了適應(yīng)酒水，飲料行業(yè)多品種，多規(guī)格的生產(chǎn)要求，應(yīng)選擇工藝范圍盡可能寬的灌裝機(jī)。

　　操作方法。

　　1.使用前檢查：開(kāi)機(jī)前確保灌裝機(jī)電源插頭接的380V電源，機(jī)器機(jī)箱接地線(xiàn)，確保灌裝機(jī)上的氣壓在0.05~0.07Mpa，檢查各電機(jī)，軸承等是否需加潤(rùn)滑油，嚴(yán)禁無(wú)油運(yùn)轉(zhuǎn)，正常后方可開(kāi)動(dòng)機(jī)器，同時(shí)觀察所有儲(chǔ)液罐是否有物料鏈板有無(wú)卡死傳送帶上是否有雜物儲(chǔ)蓋軌道內(nèi)是否有瓶蓋水源，電源，灌裝設(shè)備氣源是否接通所有儲(chǔ)液罐是否有物料鏈板有無(wú)卡死傳送帶上是否有雜物儲(chǔ)蓋軌道內(nèi)是否有瓶蓋水源，電源，氣源是否接通，各部位緊固件有無(wú)松動(dòng)，待各部分運(yùn)行情況穩(wěn)定后，方可正常使用。

　　2.檢查安全設(shè)施功能是否正常，確保反應(yīng)罐的閥門(mén)和過(guò)濾裝置的管道連接緊密，過(guò)濾裝置濾布完好無(wú)破損，蓋子蓋好上緊螺栓，確保在包裝壓力下無(wú)泄漏，檢查灌裝機(jī)相關(guān)的所有連接線(xiàn)路，確保無(wú)破皮無(wú)短路等故障。

　　3.開(kāi)機(jī)前仔細(xì)檢查所有水箱是否有水，鏈板有無(wú)卡死，傳送帶上是否有雜物，儲(chǔ)蓋箱內(nèi)是否有瓶蓋，水源，電源，氣源是否接通，待各項(xiàng)條件準(zhǔn)備好后，再合上主電源QF，電源指示燈亮，故障指示燈，急停指示燈不亮，則啟動(dòng)條件具備，按控制箱上的啟動(dòng)按鈕和灌裝處啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，在蜂鳴器三聲預(yù)警后，整機(jī)啟動(dòng)運(yùn)行，進(jìn)入外洗，沖洗，灌裝全自動(dòng)工作方式，停機(jī)可在灌裝處和控制箱處按停止按鈕，停機(jī)后應(yīng)關(guān)掉主電源。

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