包裝機械是指能完成全部或部分產品和商品包裝過程的機械。 包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關的前后工序，如清洗、堆碼和拆卸等。
此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產品可提高生產率，減輕勞動強度，適應大規模生產的需要，并滿足清潔衛生的要求。
包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關的前后工序，如清洗、供料、堆碼和拆卸等此外，包裝還包括計量或在包裝件上打印日期等工序。使用包裝機械包裝產品可提高生產率，減輕勞動強度，適應大規模生產的需要，并滿足清潔衛生的要求。封口包裝機是yi種多功能的包裝機。
基本功能：
包裝是產品進入流通領域的必要條件，而實現包裝的主要手段是使用包裝機械。隨著時代的發展，技術的進步，包裝機械在包裝領域中正起著越來越大的作用，其主要作用有以下幾點：
《1》提高了勞動省生成率；
《2》能有效地保證包裝質量機械包裝可根據包裝物品的要求；
《3》能實現手工包裝無法實現的操作；
《4》可降低勞動強度；
《5》降低包裝成品；
主要分類：
包裝機械有多種分類方法。按功能可分為單功能包裝機和多功能包裝機；按使用目的可分為內包裝機和外包裝機；按包裝品種又可分為專用包裝機和通用包裝機；按自動化水平分為半自動機和全自動機等。表為包裝機械的分類。
包裝機械的種類繁多，分類方法很多。從不同的觀點出發可有多種，按產品狀態分，有液體、塊狀、散粒體、膏體、貼體、電子組合秤包裝、枕式包裝機；按包裝作用分，有內包裝、外包包裝機；按包裝行業分，有食品、日用化工、紡織品等包裝機；按包裝工位分，有單工位、多工位包裝機；按自動化程度分，有半自動、全
自動包裝機等。
發展簡史：
包裝機械是隨著新包裝材料的出現，和包裝技術的不斷革新而發展的，發明的造紙技術，在歷史上為紙包裝的產生提供了條件。
1850年世界紙價大跌，紙包裝開始用于食品，1852年美國的沃利發明出制紙袋機，從而出現紙制品機械，1861年德國建立了世界上diyi個包裝機械廠，并于1911年生產了全自動成形充填封口機。
國內包裝機械起步較晚，經過20多年的發展，國內包裝機械已成為機械工業中十大行業之yi，為包裝工業快速發展提供了有效的保障，有些包裝機械填補了國內空白，已能基本滿足國內市場的需求，部分產品還有出口。著科學技術的不斷發展進步，各種食品加工品的出現，對包裝技術和包裝設備都提出了新的要求，包裝機械在流通領域中發揮著越來越大的作用。包裝機械競爭日趨激烈，而高度自動化、智能化、多功能、高效率、低消耗的包裝設備越來越受到行業的青睞。
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